Canarias en noviembre: tiempo, mar, luz del día y eventos
Qué dicen los valores normales de AEMET sobre noviembre en la costa sur, el norte nuboso y la alta montaña, además de temperatura del mar, horas de luz, equipaje y fiestas del mes.
Publicado el 1 noviembre 2026 · Datos comprobados el 1 noviembre 2026
En noviembre la costa sur de Tenerife tiene una máxima media diaria de 24,8 °C y una mínima de 18,2 °C, con unos 26 mm de lluvia repartidos en solo 1,9 días, según los valores normales 1981–2010 de AEMET para el aeropuerto de Tenerife Sur. El mar sigue en torno a 22–23 °C, pero la luz del día se acorta: el sol se pone en Santa Cruz de Tenerife hacia las 18:20 el 1 de noviembre y a las 18:08 el 30. El mes es templado y bastante estable en las costas soleadas, más húmedo y fresco en el norte y frío de verdad solo en la alta montaña.
¿Qué tiempo hace en Canarias en noviembre?
Las cifras de abajo son los valores climatológicos normales de AEMET para 1981–2010, leídos en la página oficial de cada estación. Son promedios de largo plazo, no una previsión; nuestra guía del tiempo mes a mes explica cómo interpretarlos.
| Estación (altitud) | Máx. media (°C) | Mín. media (°C) | Lluvia (mm) | Días de lluvia (≥ 1 mm) | Sol (h) |
|---|---|---|---|---|---|
| Aeropuerto de Tenerife Sur (64 m) | 24,8 | 18,2 | 26 | 1,9 | 193 |
| Aeropuerto de Lanzarote (14 m) | 24,2 | 17,2 | 15 | 3,0 | 207 |
| Aeropuerto de Tenerife Norte (632 m) | 19,6 | 13,3 | 81 | 8,3 | 155 |
| Izaña (2.369 m) | 11,1 | 4,5 | 54 | 4,4 | 220 |
Destacan tres cosas:
- El sur y el este siguen cálidos y secos. Tenerife Sur y Lanzarote tienen una máxima media superior a 24 °C y solo 2–3 días de lluvia en el mes.
- El norte es la vertiente húmeda. A 632 m, el aeropuerto de Tenerife Norte registra 81 mm de lluvia en 8,3 días y solo 155 horas de sol, frente a las 193 de Tenerife Sur. Los días grises y húmedos son mucho más habituales.
- La montaña es otro clima. En Izaña, cerca del Parque Nacional del Teide, la mínima media de noviembre es de 4,5 °C, con 3,8 días de helada y 0,6 días de nieve de media.
¿Es noviembre más cálido o más fresco que octubre y diciembre?
Está en un punto intermedio y el cambio es gradual. En Tenerife Sur la máxima media baja de 26,8 °C en octubre a 24,8 °C en noviembre y 22,8 °C en diciembre, mientras que la lluvia mensual sube de 12 mm a 26 mm y luego a 30 mm. En Tenerife Norte la máxima pasa de 22,5 °C a 19,6 °C y 17,1 °C, y la lluvia de 47 a 81 y 82 mm. Es decir, a principios de noviembre la costa aún parece verano tardío y a finales ya se nota el invierno en el norte.
¿Está el mar lo bastante templado para bañarse en noviembre?
Para la mayoría, sí en las costas del sur. Un análisis de datos satelitales MODIS de la NASA del oceanógrafo Charles Troupin sitúa la temperatura media mensual de la superficie del mar alrededor de las islas entre unos 18 °C y 24 °C a lo largo del año, con máximos en septiembre y octubre y mínimos en febrero y marzo. Ese estudio no da una cifra para noviembre. Un sitio comercial de temperaturas del mar, basado en diez años de lecturas diarias del sur de Tenerife (sin indicar su proveedor de datos), da una media de 22,8 °C en noviembre, con valores diarios entre 21,3 °C y 25,3 °C. Tómalo como orientación aproximada: el agua se enfría desde su máximo otoñal pero sigue siendo agradable, y el oleaje o el viento de cada día suele pesar más que el grado exacto.
¿Cuántas horas de luz hay en noviembre?
Menos de las que esperan muchos visitantes del norte de Europa: las islas están a unos 28° N y el sol de invierno se pone pronto. Las horas de abajo están calculadas para Santa Cruz de Tenerife (28,46° N, 16,25° O), hora local.
| Fecha | Amanecer | Atardecer | Luz diurna |
|---|---|---|---|
| 1 de noviembre | 07:17 | 18:20 | 11 h 03 min |
| 15 de noviembre | 07:27 | 18:12 | 10 h 44 min |
| 30 de noviembre | 07:39 | 18:08 | 10 h 29 min |
Conviene planear las jornadas al aire libre para terminar a media tarde: el crepúsculo civil acaba a las 18:44 el 1 de noviembre y a las 18:34 el 30. Las rutas de montaña, donde la temperatura cae rápido al irse el sol, es mejor empezarlas por la mañana.
¿Qué llevar a Canarias en noviembre?
Se deduce directamente de los datos anteriores:
- Ropa de verano y bañador para el sur y el este, donde las máximas superan los 24 °C y las noches rondan los 17–18 °C.
- Una chaqueta ligera o un jersey para las noches y para el norte, donde la mínima media es de 13,3 °C y llueve a menudo.
- Un chubasquero o un paraguas pequeño si vas a pasar tiempo en el norte de Tenerife, La Palma o La Gomera; las laderas orientadas al norte son lo más húmedo de cada isla.
- Capas de abrigo, gorro y guantes para el Teide o cualquier mirador de altura: en Izaña la máxima media de noviembre es de solo 11,1 °C y puede helar.
- Protección solar: Tenerife Sur sigue promediando 193 horas de sol en noviembre, así que el protector solar va en la maleta.
¿Qué isla elegir en noviembre?
Si quieres el tiempo de playa más fiable, el sur soleado de Tenerife y el este seco son las apuestas más seguras: el aeropuerto de Lanzarote promedia 207 horas de sol y 15 mm de lluvia este mes. Si prefieres paisajes verdes y caminar, el norte y las islas occidentales como La Palma son más bonitos, pero traen más chubascos. Nuestra guía ¿Qué isla de Canarias es la tuya? compara a quién le va mejor cada isla.
¿Qué fiestas y eventos hay en noviembre?
Noviembre es el mes del vino nuevo y las castañas en las islas, con varias tradiciones ligadas al final de la vendimia. Las fechas cambian de un año a otro, así que confírmalas con la organización antes de planificar en torno a ellas.
- San Andrés, Tenerife (finales de noviembre). En la víspera de San Andrés, el 29 de noviembre, se abre el vino nuevo en el norte de Tenerife. En Icod de los Vinos los vecinos se deslizan por calles empinadas sobre tablas de madera (tablas). En 2026 las tablas están previstas el domingo 29 de noviembre, y el descorche de la primera botella de la nueva cosecha el viernes 27, según la RTVC. En Puerto de la Cruz la misma víspera se celebra con los cacharros, la costumbre de arrastrar latas por las calles.
- San Martín, La Palma (10–11 de noviembre). En la noche del 10 de noviembre, víspera de San Martín, se prueba el vino nuevo directamente de las barricas en las bodegas de toda la isla, con castañas asadas alrededor de una hoguera.
- Tenicosquey, Fuerteventura (9–15 de noviembre en el calendario turístico). Las fiestas honran a San Martín de Porres con rutas de senderismo, concursos, teatro, bailes y una romería; consulta el programa de cada año.
- Noviembre, mes del vino, El Hierro. El calendario turístico oficial recoge un programa de todo el mes en La Frontera (del 31 de octubre al 30 de noviembre en el listado) con rutas de tapas, catas guiadas y talleres.
¿Qué conviene comprobar antes de viajar?
Dos cuestiones prácticas para noviembre. Primero, el tiempo es cambiante en las laderas del norte y en altura, así que mira los avisos de AEMET y la previsión de nuestra página del tiempo el día antes de una salida de montaña o de costa. Segundo, algunas playas se cierran al baño de vez en cuando cuando los análisis de calidad del agua superan los límites permitidos. Playa Jardín, en Puerto de la Cruz, por ejemplo, cerró cuatro veces en 2026 hasta el 9 de octubre, según la RTVC, y su cala central reabrió ese día tras los análisis de Salud Pública. Comprueba el estado de una playa el mismo día.
Entonces, ¿es noviembre buen momento para viajar?
Si buscas temperaturas suaves, mar templado en las costas del sur y fiestas locales, sí. Si necesitas tiempo seco garantizado, los días más cortos son el principal límite, y el norte y la montaña pueden estar húmedos o fríos. Elige tu base según los datos de arriba, lleva siempre una capa para la lluvia y procura volver de la montaña antes del atardecer temprano.
